Referenzen

Was im Laufe der Jahre über mich gesagt worden ist.

Ulric ist ein außergewöhnliches Beispiel eines wahren Getränkemeisters / Beraters / Führers / Markenbotschafters / Trainers. [...] Er ist eine wahrhaft inspirierende und beispielhafte Führungspersönlichkeit, ein leidenschaftlicher Visionär und hat eine ausgezeichnete Fähigkeit, ein Team zu stimulieren und zu motivieren.
— Esra Parin, Generaldirektorin im W Hotel, Amman, Jordanien.
Ich würde Ulric jedem, der an einem Getränkeberater mit umfassenden Kenntnissen über die neuesten Trends bei Bars und Getränken interessiert ist, wärmstens empfehlen.
— Andy Kunz, Geschäftsführer von COMO Point Yamu.
Neben [...] einer großen Getränkeexpertise ist Ulric ein sehr ehrlicher und bescheidener Mensch, flexibel in Bezug auf Arbeitszeiten und Arbeitsaufgaben. Ich habe ihn in vielen verschiedenen Umgebungen gesehen: Standort, Herkunft der Teammitglieder, schwieriger Arbeitsplatz...
— Julien Besançon, Direktor für Operationen im Hilton Dubai Jumeirah.
Eine riesige Menge an Erfahrung und Energie zusammen mit einem kreativen Geist sind nur einige der Fähigkeiten, die Ulric bieten kann
— Simon Brown, Eigentümer von Brown's Leisure International Ltd & Jiggers Co Ltd.
 
Wenn Sie die Gelegenheit haben, mit Ulric zu arbeiten, lassen Sie sich diese Chance nicht entgehen.
— -Joseph Lee, EAM The Peninsula Hotel, Tokio, Japan.
 

Kunden

Die folgenden Marken haben mir irgendwann in meiner Karriere ihr Vertrauen geschenkt, und in 20 Jahren in dieser Branche habe ich viele Freunde gewonnen.

 
Worked with W in Doha and in Jordan. An amazing brand, always looking to bring fun back into fashion.
Both in Qatar and the U.A.E.; from the uber cool Society club in Doha to the beautiful Pure Sky Lounge and the amazing Al Maeda in Dubai.
The Raffles in Praslin, Seychelles is a breathtaking property... boasting a great little Tiki bar!
The Spirit Selection by Concours Mondial de Bruxelles.. An amazing independent spirit competition.
A fabulous spiced rum range from the heart of Mauritius!
The guys at Burleigh's gin have created an amazing London Dry... Messy Bessy (the still) will always be in my heart!
Another gem from the Mauritius, this rum needs no more introduction!
An exquisite French vodka.
It was a great pleasure to do some work in Turkey with Tequila Patron...
A beautifully crafted rum from Mauritius.
One of my first love... It was a honor when I became a B.A. for her!
logo.jpg
Made in Berlin, and re-defining the the "Cool Brand" category...
A extremely mixable and versatile rum of Cuban-origin. We worked together in the U.A.E.
These guys are real friends, and true professionals when it comes to bar equipment!
I have worked with these guys a long time, a launched, trained and develop the brand in the U.A.E. and India.